为什么鱼头汤煮出来是白色的?
答案:5 悬赏:30
解决时间 2021-03-12 21:44
- 提问者网友：白柏唇蜜
- 2021-03-11 21:05
为什么鱼头汤煮出来是白色的?
最佳答案
- 二级知识专家网友：情窦初殇
- 2021-03-11 22:45
因为鱼肉是白色的 煮出来就是白的咯，我从小就吃鱼长大的。
全部回答
- 1楼网友：為→妳鎖鈊
- 2021-03-12 02:04
什么鱼，鱼头洗干净没，如果洗干净了不会这样的。
- 2楼网友：时光挺欠揍
- 2021-03-12 00:46
因为鱼头里的蛋白质溶解到鱼汤里。
- 3楼网友：而你却相形见绌
- 2021-03-12 00:22
问鱼去、、、、、、、、、、、、、
- 4楼网友：夢想黑洞
- 2021-03-11 23:11
长时间熬煮的鱼头汤是因为蛋白质分解于汤中，所以汤是白色的
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