铁观音茶叶加什么香精
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-15 17:04
- 提问者网友:却不属于对方
- 2021-11-15 02:08
铁观音茶叶加什么香精
最佳答案
- 二级知识专家网友:笑迎怀羞
- 2021-11-15 03:24
茶叶不需要香精,世界上还没有研究出茶叶香精。
乌龙茶的最好品种铁观音,山上采下来以后,需要一夜摇青发酵,第二天才炒制的。茶树品质好,发酵过程中时间和摇青的轻重把握好,炒制出来的茶叶质量就好,新鲜爽口,清香,没有杂味。反之,茶树品质不好,发酵过程中时间和摇青轻重没有把握好,炒制出来的茶叶质量就差,味道不清,杂味强。
所以,好的茶叶本身就有香气,不需要香精,差的茶叶本身杂味强,放香精还有什么用。
乌龙茶的最好品种铁观音,山上采下来以后,需要一夜摇青发酵,第二天才炒制的。茶树品质好,发酵过程中时间和摇青的轻重把握好,炒制出来的茶叶质量就好,新鲜爽口,清香,没有杂味。反之,茶树品质不好,发酵过程中时间和摇青轻重没有把握好,炒制出来的茶叶质量就差,味道不清,杂味强。
所以,好的茶叶本身就有香气,不需要香精,差的茶叶本身杂味强,放香精还有什么用。
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