柠檬泡醋需要冰糖，白砂糖可以嘛

柠檬泡醋需要冰糖，白砂糖可以嘛

可以代替冰糖，两者的成分是一样的。冰糖是砂糖的结晶再制品。　　冰糖：　　品质纯正，不易变质，作糖果食用外，可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。　　白砂糖：　　是食糖的一种，是日常生活中最广泛使用的食糖，烹调中常用，含蔗糖95%以上的结晶体，比绵白糖含水率低，结晶颗粒较大，经过精炼及漂白而制成，是一种常用的调味品。　　柠檬泡醋做法：　　用料：柠檬1个 冰糖或白糖80g 米醋适量　　步骤：1.准备米醋　　2.柠檬洗净，擦干表面的水分　　3.用一把干净的小刀将柠檬切片，去籽，放到玻璃瓶中，加入米醋和冰糖，放到阴凉处，一个月之后捞出柠檬。再等待2个月即可加或蜂蜜饮用　　柠檬泡醋功效：　　柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑的发生，并有部分美白的效果。