想开个涮鱼店
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-14 17:51
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-11-14 09:33
想开个涮鱼店
最佳答案
- 二级知识专家网友：玩世
- 2021-11-14 09:53
汤锅底料很复杂 太大众就没有特色了 如果自己配 要很费事 别的 就是 把配料告诉你你也做不出来 因为网上的配料 很少有对的 现在用的都是自己感觉做的 向是调料质量不同味道也不同 把用多少告诉你你买的调料也不会和我买的一样 要么就是几味料重 其他的味显不出来拉 首先要会尝 能吃出 哪个重哪个轻 有感觉只后 记住自己的配料 要么你的汤一天一个味 就没人了 所有人都是用那么几中东西配 怎么就那么多味道呢 呵呵 鱼是海鱼还是 淡水鱼 主要是 出鲜避醒
我也喜欢说 做就不容易了
楼上的人是在放屁呵呵
鱼的选购也是问题 如果是鲜鱼成本要高在北方 活海鱼要比死的贵N被 口的好坏 要会分辨 不说了 看着弄把
我也喜欢说 做就不容易了
楼上的人是在放屁呵呵
鱼的选购也是问题 如果是鲜鱼成本要高在北方 活海鱼要比死的贵N被 口的好坏 要会分辨 不说了 看着弄把
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