重庆哪里有卖紫薯口味的月饼
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-04-28 01:25
- 提问者网友：心裂
- 2021-04-27 04:30
请问谁知道重庆哪里有卖紫薯口味的月饼?谢谢!
最佳答案
- 二级知识专家网友：為→妳鎖鈊
- 2021-04-27 05:55
蛋黄紫薯馅
原料；紫薯泥350g 绵糖【糖粉】 30g 奶粉 20g 酥油25g 生咸蛋黄8个
蛋黄红豆馅
红豆泥 400g 绵糖【糖粉】 50g 奶粉 20g 酥油 40g 生咸蛋黄 10个
饼皮配方【100g 月饼模约做12个】
低粉150g 奶粉 5g 吉士粉 5g 转化糖浆75g 枧水 1g 全蛋 1个 色拉油25g
绿茶饼皮配方【100g月饼模约做6个】
低粉75g 转化糖浆35g 枧水0.5g 抹茶粉5g 色拉油 12g
未命名
123
未命名2
未命名3.JPG
IMG_9982
原料；紫薯泥350g 绵糖【糖粉】 30g 奶粉 20g 酥油25g 生咸蛋黄8个
蛋黄红豆馅
红豆泥 400g 绵糖【糖粉】 50g 奶粉 20g 酥油 40g 生咸蛋黄 10个
饼皮配方【100g 月饼模约做12个】
低粉150g 奶粉 5g 吉士粉 5g 转化糖浆75g 枧水 1g 全蛋 1个 色拉油25g
绿茶饼皮配方【100g月饼模约做6个】
低粉75g 转化糖浆35g 枧水0.5g 抹茶粉5g 色拉油 12g
未命名
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