什么是月亮馍？好吃不好?

什么是月亮馍？好吃不好?

月亮馍又叫月亮饼、饼夹粉蒸肉，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南郑州的传统风味小吃。各宾馆饭店均有供应，自助餐上也能见到。从月亮馍的卷菜看，也是丰富多彩，既可卷素，也可卷荤。素菜有氽、炒豆芽中的黄豆芽、绿豆芽、碗豆苗、土豆丝、油炒酸菜、泡菜、粉丝、韭黄、炸黄豆、摊蛋皮丝；荤菜有熟肚丝、鸡丝、猪、牛、羊肉丝，肺条等。再加上一盘细嫩的鞭杆葱和一盘甜面酱，如果再卷入片皮烤鸭，则更有滋味。新乡市美味佳小吃培训中心以"随到随学、循环授课、实践操作、包教包会"为宗旨，提倡"平等互利、同创共赢"的合作理念，凭着求实创新的教学方针培养了大批优秀学员，他们都走上了致富之路，为社会解决了众多就业岗位，使学生短期内掌握一门技能成为现实。在不断的实践中形成了自已的鲜明的特色；

月亮馍既可卷素，也可卷荤味道不错