面粉、鸡蛋、盐、糖、猪油等调味料用电饭锅可以做哪些蛋糕，要步骤哦，谢谢！

面粉、鸡蛋、盐、糖、猪油等调味料用电饭锅可以做哪些蛋糕，要步骤哦，谢谢！

器材

打蛋器一个，盆子三个，碗一个，水杯一个，电饭煲一个

材料

低筋面粉100g，砂糖100g，牛奶60g，鸡蛋4个，巧克力豆少许，泡打粉少许

做法

1、蛋清和蛋白分开。
电饭煲做蛋糕

2、蛋白打发，分三次放入白砂糖,打发成奶油状，倒过来不流即可。

3、将蛋黄打散，倒入白砂糖，筛过的低筋面粉，泡打粉，搅匀。打的时候不可环圈，容易产生面筋。

4、蛋清分2次倒入面糊内（先倒三分之一，拌匀后再将剩余的全部倒入），搅匀 。

5、电饭煲刷入油预热，倒入面糊，上面撒上巧克力豆，掂几下，把空气排出。

6、按煮饭键，直至跳保温档，保温（即20分钟）后再按煮饭键，直至保温。（整个用时40分钟。）

7、打开电饭煲，倒扣出蛋糕，即可。

我空间有 再看看别人怎么说的。

下面粉鸡蛋盐糖依次下去