碱为什么能去污渍？
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-26 22:15
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-10-26 19:16
碱为什么能去污渍？
最佳答案
- 二级知识专家网友：深街酒徒
- 2021-10-26 20:06
因为碱可以让高级脂肪酸甘油酯(油污)水解，得到高级脂肪酸钠和甘油。油污难溶于水所以洗不掉，但是水解后得到的盐和甘油都是易溶的，用水就可以洗掉。
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