武汉特色小吃有哪些,武汉美食介绍

武汉特色小吃有哪些,武汉美食介绍

武汉美食介绍之香辣卤鸭脖 鸭脖子作为武汉著名的小吃之一，其做法自然是非常讲究，除选材精之外，还要加以二十八味卤料、老汤精心料理。也正因如此才能以其独有的麻辣鲜香誉满全国！香辣卤鸭脖武汉美食介绍之武汉热干面 热干面是武汉人生活中不可分割的一部分，面条有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米等佐料更是美味。武汉热干面武汉美食介绍之欢喜坨 欢喜坨有点像北方的麻团，吃起来像是裹了芝麻的白糖馅儿的油炸汤圆，表皮酥脆、内软外酥、咬一口，一声脆响后糖汁四溢。作为“过早”的小吃也是刚刚好！欢喜坨 说起武汉小吃就不得不提户部巷，户部巷是武昌城内一古巷。此巷东临藩署，为户部驻省机构，管理籍钱粮、民事财政。尊称户部官员为户部，为昔日官场礼仪；直认衙门名头为地名，乃旧时民间习俗，户部巷因此得名。户部巷作为地名，历史非悠久，至今有400多年的历史了。现在集合了武汉当地所有小吃、早点在此。