黄瓜馅素饺子怎么做?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-29 12:49
- 提问者网友:欲望失宠
- 2021-10-28 21:18
黄瓜馅素饺子怎么做?
最佳答案
- 二级知识专家网友:轻熟杀无赦
- 2021-10-28 22:53
把两个鸡蛋打散,放进油锅内炒,边炒边捣碎,且越碎越好,待炒好之后,放进适量的盐腌半小时;再把一块豆腐切成一个个小丁(也是越小越好),然后另起油锅,油热后下豆腐,不停搅拌,然后倒进适量酱油不断地翻炒,直至豆腐丁发黄。再把黄瓜擦成细丝,挤出水。将放凉后的黄瓜丝、豆腐丁、鸡蛋丁一同搅拌,然后加进葱姜末、五香粉、味精等,馅就做好了。可用黄瓜水来和饺子面,黄瓜水若不够可适量加水。
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