泡椒猪皮最简单的做法
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-08 20:42
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-10-08 03:58
泡椒猪皮最简单的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：旧脸谱
- 2021-10-08 05:03
主料 猪皮200克
调料 食盐1/2茶匙姜3片八角1颗花椒25粒桂皮1段香叶5片泡椒35个白糖1/2茶匙醋精1/2汤匙泡椒水100毫升水适量
做法
1.猪皮一块，一定要去干净毛的哦用力刮一刮猪皮里面的油脂，去的越干净越好
2.锅内放水，加姜片、桂皮、八角、香叶、花椒放入猪皮，煮10分钟左右，用筷子能扎透即可，牙口不好的可以适当多煮5分钟
3.煮好的猪皮捞出，用凉水反复冲洗，直到洗猪皮的水变得很清为好然后切成细条泡椒加泡椒的水再加适量凉白开或者纯净水，放少许花椒
4.放少许盐放少许白糖
5.放少许醋精切好的猪皮，泡在调好的泡椒水里，冷藏12小时以上入味即可
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯