面食馅品有哪些

我只说些中国的吧包子、饺子、馄饨是比较常见的，一般人应该都吃过过年有北方的元宵和南方的汤圆也差不多都吃过吧，还有炸春卷也不错。八月十五中秋的月饼，估计这个是最没有人气的了，基本上都是用来送礼的。锅贴，其实就是水煎饺，一般都是素馅的，味道也不错火烧，一般都是肉馅的，一般是油煎的，面皮薄而脆，可以直接吃，也可以卷饼吃，北京人的褡裢火烧跟这个也差不多馅饼，什么馅子的都有，一般都是油煎的，外表脆而面是软的烧饼，也是什么馅子的都有，一般都是烤的，过去用炉子现在一般用的烤箱豆包，一般都是用红豆沙做馅，发面蒸的糖包，也有地方叫糖三角，一般都是红糖的，也有做白糖的，也是发面蒸的团子，我在湖北吃过一次，是网球那么大小的球，里面有馅子，有肉的有菜，油炸的，早上一般当早点。我们这里一般的油炸麻团里面都是豆沙或红糖的。另外我们这边的菜团子都是棒子面的，没有用白面做的。烧麦，馅子里面有糯米，一般都是羊肉或蟹肉的，味道很不错的，不过现在卖的少了合子，一般都是素馅的，跟烙饼大小差不多，擀好两张面，一张上铺好馅子，一般都是韭菜鸡蛋的，然后把另一张盖好，然后用盘子把边上多余的面切下来去掉，然后放在饼铛上烙。廊坊那里的香河肉饼跟这个有点类似。还有一种合子就是用包饺子的劲擀皮，也是两长皮包馅，成一个圆饼似的，然后跟饺子一起煮着吃。我们这边一般过年有“初一的饺子初二的面，初三的合子团团转”的说法肉卷，就是将肉馅卷在面里蒸的，一般都是面多肉少，作为主食来吃的。锅盔，陕西、四川的特色小吃，味道很不错，尤其是锅盔加酸辣粉，简直绝了。一时我想不到太多了，先写这些吧，肯定还有很多少数民族和一些地方的小吃没有写上，但是基本上万变不离其宗，大多差不了太多。另外国外还有很多特色的带馅的面食，比如意大利面里有的面是带馅的，跟咱们的饺子差不多，就是个小馅小。如果有兴趣的话你可以多走些地方，走的多吃的多了就都明白了。

饺子 抄手 包子

包子、饺子、馄饨是比较常见的，一般人应该都吃过过年有北方的元宵和南方的汤圆也差不多都吃过吧，还有炸春卷也不错。