西红柿炒鸡蛋放糖吗
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-26 17:27
- 提问者网友：了了无期
- 2021-10-26 08:00
西红柿炒鸡蛋放糖吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：十年萤火照君眠
- 2021-10-26 08:32
看你的口味，我不太喜欢吃甜的。
东北炒西红柿盐肯定要放的。放糖和醋要看西红柿品种。以前北方没有橘色的西红柿，所以绝大多数北方人不放糖的。
粉色的西红柿口感好，但是皮薄，不好运输。所以冬天北方也卖橘色西红柿了，这就是为什么这楼里面有几个北方人也说炒西红柿鸡蛋要加糖的原因了。
另外，别看西红柿炒鸡蛋简单，但是如果炒过鸡蛋直接倒西红柿进去，西红柿发生，不好吃。要炒过鸡蛋盛出来，下油锅炒西红柿，再倒鸡蛋到锅里。鸡蛋比较入味。
另外切西红柿不要顺着切，要横着切。
希望采纳 谢谢
东北炒西红柿盐肯定要放的。放糖和醋要看西红柿品种。以前北方没有橘色的西红柿，所以绝大多数北方人不放糖的。
粉色的西红柿口感好，但是皮薄，不好运输。所以冬天北方也卖橘色西红柿了，这就是为什么这楼里面有几个北方人也说炒西红柿鸡蛋要加糖的原因了。
另外，别看西红柿炒鸡蛋简单，但是如果炒过鸡蛋直接倒西红柿进去，西红柿发生，不好吃。要炒过鸡蛋盛出来，下油锅炒西红柿，再倒鸡蛋到锅里。鸡蛋比较入味。
另外切西红柿不要顺着切，要横着切。
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