石锅鱼的详细做法
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-31 06:27
- 提问者网友：王者佥
- 2021-10-31 02:13
石锅鱼的详细做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-10-31 02:52
把鱼片片，片下的鱼肉与鱼骨、鱼头用食盐腌好，裹上鸡蛋清炸至外焦内嫩。灯笼椒、姜片倒入油中，炸至焦黄出香后捞出。石锅内铺上豆芽菜，撒上炸好的鱼段和灯笼椒。将蒜蓉、花椒、葱末煸炒出香味后，倒入石锅中即可。
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