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葵花油多少度会凝固

答案:2  悬赏:20  
解决时间 2021-02-16 08:05
葵花油多少度会凝固
最佳答案
您好;

普通植物油凝点很低,大豆油、葵花籽油、菜籽油凝固点都在零下10摄氏度以下,花生油分为纯花生油和花生调和油,纯花生油凝点相对高一些,在7摄氏度左右就会出现初步凝结状态(也就是絮状物),在3摄氏度左右会出现半凝固状态(也叫分层),在0摄氏度左右会出现完全凝固状态.而花生调和油在0~5摄氏度左右会出现分层,没有明显变化.棕榈油和椰子油凝固点都在25摄氏度以上.

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