河蚌和蛤蜊的区别

河蚌和蛤蜊的区别

水蚌就是河蚌，一种软体动物，介壳长圆形，表面黑褐色，大部分能在体内自然形成珍珠。生活在江、河、湖、沼里的贝类，种类很多。蚌的功效：1、用于肝肾阴虚，烦热消渴；2、眼目昏花，眩晕等。蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底。蛤蜊的功效：1、蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。2、人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。