孕期的营养与膳食应注意些什么?

孕期的营养与膳食应注意些什么?

1997年国营养学会颁布《国居民膳食指南》对孕妇膳食有特别推荐包括孕4月补充充足能量;孕期保持体重正常增长;孕期增加鱼、肉、蛋、奶、海产品摄入
妊娠早期(妊娠1至3月)胚胎生长速度较缓慢所需营养与孕前没有太大差别值得注意早孕反应对营养素摄入影响
孕妇往往容易发生轻度恶心、呕吐、食欲振、择食、厌油、烧心、疲倦等早孕反应些反应会影响孕妇正常饮食进而妨碍营养物质消化、吸收导致妊娠、期胎儿营养良因此阶段膳食要重质量、高蛋白、富营养、少油腻、易消化吸收其原则
日少食多餐瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜蔬菜和水佳多选择孕妇平常喜好吃食物宜食用油腻、油煎、炒、炸、辛辣刺激等易消化食物
清晨呕吐利害者食较干食物烤馒头片、面包干、苏打饼干、甜饼干等减少呕吐进食时饮食固体食物与液体食物分开正餐食完隔些时间再喝水或汤3次主餐外另加2~3餐辅食少量多餐力争引起呕吐或次吃完吐掉体息会儿再吃吐掉补充上补足天总需要量反应过重适当服维生素B1、B6每日3次每次10毫克连服7~10天帮助增进食欲减少适感
孕早期食谱举例
早餐:馒头或面包+清炒油菜+酸奶+鲜橙;加餐:核桃或杏仁几粒
午餐:米饭(小米+粳米)+糖醋鲤鱼+清炒荷兰豆+西红柿鸡蛋汤;加餐:牛奶芝麻糊
晚餐:面条+胡萝卜甜椒炒肉丝+盐水菜心(小白菜)+豆腐鱼头汤;加餐:苹