求怎样做烤鸡排,有图最好!
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-03-15 13:59
- 提问者网友:樱花树下最美的约定
- 2021-03-14 20:32
求怎样做烤鸡排,有图最好!
最佳答案
- 二级知识专家网友:哭不代表软弱
- 2021-03-14 21:24
烧烤鸡排
圆圆橙子_2011发布
做法:其它工艺口味:其它口味
主料鸡腿:2只调料老抽:适量食盐:适量胡椒粉:适量孜然:适量花椒粉:适量料酒:适量植物油:少量白芝麻:少量
1,鸡腿剔骨后片成片,分别在正反面刻上花刀。用盐、胡椒粉、料酒、生姜丝、蒜末腌制约30分钟以上。
2,电饼铛放少量的油,放入鸡排。
3,底下的一面变得稍微成型之后,翻面烤。
4,用刷子均匀的在每一面刷上老抽。
5,正反面都均匀的撒上孜然粉。
6,正反面都均匀的撒上胡椒粉。
7,撒上青花椒粉。
8,当烤至鸡排明显紧致、用筷子扎洞,内部成熟之后,电饼铛关电。在鸡排的表面撒上白芝麻。
9,撒上意大利香草。
10,撒上小葱花即可装盘。
圆圆橙子_2011发布
做法:其它工艺口味:其它口味
主料鸡腿:2只调料老抽:适量食盐:适量胡椒粉:适量孜然:适量花椒粉:适量料酒:适量植物油:少量白芝麻:少量
1,鸡腿剔骨后片成片,分别在正反面刻上花刀。用盐、胡椒粉、料酒、生姜丝、蒜末腌制约30分钟以上。
2,电饼铛放少量的油,放入鸡排。
3,底下的一面变得稍微成型之后,翻面烤。
4,用刷子均匀的在每一面刷上老抽。
5,正反面都均匀的撒上孜然粉。
6,正反面都均匀的撒上胡椒粉。
7,撒上青花椒粉。
8,当烤至鸡排明显紧致、用筷子扎洞,内部成熟之后,电饼铛关电。在鸡排的表面撒上白芝麻。
9,撒上意大利香草。
10,撒上小葱花即可装盘。
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- 1楼网友:抱不住太阳的深海
- 2021-03-14 22:01
用料
鸡胸肉 2块
鸡蛋 1个
面包糠 适量
蜂蜜 少许
盐 适量
白胡椒粉(最好用黑胡椒) 少许
姜粉 少许
蜜汁烤鸡排的做法
鸡胸肉两块!化冻!有用的是三块!蜜汁烤鸡排的做法 步骤1
化冻后用牙签扎孔,把鸡胸从中间片成两片方便入味。放入调料,盐,料酒,蜂蜜,姜粉,白胡椒或黑胡椒粉。腌15分钟!蜜汁烤鸡排的做法 步骤2
腌肉的时候准备配料!鸡蛋两个,面包糠,面粉或淀粉都可!蜜汁烤鸡排的做法 步骤3
先沾面粉,然后放入打好的蛋液,再放入面包糠中让两面都粘上!放入烤盘!蜜汁烤鸡排的做法 步骤4
烤盘上铺锡纸!放入烤箱烤半个小时,中途翻面烤!蜜汁烤鸡排的做法 步骤5
进烤箱了!蜜汁烤鸡排的做法 步骤6
成品出炉!蜜汁烤鸡排的做法 步骤7
今天的成品!蜜汁烤鸡排的做法 步骤8
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