用电高压怎样煮猪肘

用电高压怎样煮猪肘

煨猪肘的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：煨煨猪肘的制作材料： 主料：猪肘750克辅料：枣（干）20克,黄精20克调料：大葱15克,姜10克,盐5克,味精2克教您煨猪肘怎么做，如何做煨猪肘才好吃 1. 将猪肘子刮洗干净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净待用；2. 葱、姜洗净，拍破备用；3. 将黄精切薄片，用纱布包好扎口；4. 红枣洗净去核；5. 将以上诸味同入砂锅，加适量清水，烧开锅后，撇去浮沫；6. 改用文火煨至猪肘熟烂，调味即可。小帖士-健康提示：本品具有补中益气、强筋骨之功效，适于中老年骨质疏松症患者食用。小帖士-食物相克：猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。黄精：黄精忌酸、冷食物。 黄精猪肘煲的做法详细介绍 菜系及功效：补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：原本味 工艺：煮黄精猪肘煲的制作材料： 主料：猪肘500克辅料：黄精20克,党参10克,白豆蔻2克,枣（干）20克调料：大葱10克,姜10克,酱油15克,黄酒15克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克教您黄精猪肘煲怎么做，如何做黄精猪肘煲才好吃 1.　将猪肘洗净，剔去大骨，摘去杂质，刮去油腻，焯水；2.　猪肘用温水洗净血沫，切块备用；3.　黄精、党参、白蔻、红枣洗净待用；4.　葱姜洗净分别切段、片备用；5.　锅内倒适量清汤、放黄精、党参、白蔻、红枣、葱段、姜片、猪肘块、黄酒、酱油，大火烧开；6.　改小火煲3小时，放入盐、味精、胡椒粉即可。 小帖士-食物相克：猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。黄精：黄精忌酸、冷食物。党参：不宜与藜芦同用。 红烧猪肘的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 咳喘食谱 产后调理食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味 工艺：红烧红烧猪肘的制作材料： 主料：猪肘750克辅料：枣（干）50克,陈皮5克调料：姜15克,大葱10克,料酒10克,盐3克,酱油5克,胡椒粉2克,味精2克,花生油20克教您红烧猪肘怎么做，如何做红烧猪肘才好吃 1. 将猪肘刮洗干净，入沸水锅内氽去血水，捞出，用清水冲干净。2. 生姜洗净拍破，葱切长段。3. 锅置大火上，加适量花生油，放入猪肘、精盐同炒，加大枣、生姜、葱段、陈皮、胡椒粉，注入2000克肉汤、料酒、酱油，大火烧开，打去浮沫，改小火慢炖至浓稠时，捡出姜葱，入味精调味即成。小帖士-健康提示：此菜适用于脾胃虚弱、食欲不振、食后不化、肺虚咳嗽、病后体弱、产后气血不足、乳汁缺乏、经血不调、崩中漏下等症。小帖士-食物相克：猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。%D%A

一猪时洗净去毛，二把猪时放进电压力锅，加入盐调料，加进锅内5oo克水，盖好盖，定时25分钟，等加热灯灭了保温灯亮了，在等10分钟看盖上排气阀向上提起是否有气体排出，如没有气体排岀可以开盖，食甪美味。