酸奶最佳饮用时间

答案:3 悬赏:30

解决时间 2021-10-02 15:23

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-10-02 10:59

酸奶最佳饮用时间

最佳答案

二级知识专家网友：骨子里都是戏
2021-10-02 11:57

酸奶应在饭后二小时内喝较好。

全部回答

1楼网友：老鼠爱大米
2021-10-02 13:23

酸奶是经牛奶发酵后制成的产品，不仅具有牛奶的营养价值，而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收，是一种老少皆宜的营养食品。空腹不宜喝酸奶适宜乳酸菌生长的pH值为5．4以下，空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3．5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。不宜加热由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右。酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用。而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。

2楼网友：woshuo
2021-10-02 12:03

四十八小时内最后饮用完，当然我这是说的不加防腐剂，自己家里做的那种

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