西红柿放微波炉蒸有什么好处

西红柿放微波炉蒸有什么好处

取一个西红柿，放在微波炉里用高火加热一分钟，拿出来晾凉后就可以很轻巧地将外面那层薄皮撕掉了，非常方便，去皮后再吃可以防止表皮上的残留农药。

补充
番茄（Tomato），别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。
番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

有的好处是，西红柿里的西红柿红素加热可以被释放出来，易被人体吸收． 也有不好的就是加热可以破坏其中的维生素C,

西红柿放微波炉蒸可以去掉西红柿的皮。 放在微波炉里用高火加热一分钟，拿出来晾凉后就可以很轻巧地将外面那层薄皮撕掉了，非常方便

有的好处是，西红柿里的西红柿红素加热可以被释放出来，易被人体吸收．也有不好的就是加热可以破坏其中的维生素C,请采纳吧，亲！！！ 记得给问豆啊！