糖密怎样希湿
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-01-05 10:42
- 提问者网友:听门外雪花风
- 2021-01-04 12:38
糖密怎样希湿
最佳答案
- 二级知识专家网友:狂恋
- 2021-01-04 13:49
“琥珀桃仁,作下酒菜或小零食、夜宵都相当不错哦,简单又味美!”
琥珀桃仁
主料核桃仁200克
调料黄油15克 蜂蜜50克
的做法
1.将核桃焯水3分钟,去除涩味,捞出后在冷水里过凉
2.核桃沥水,用厨房纸吸干水分,放入预热好的烤箱,中层、160度、13分钟
3.将黄油和蜂蜜用小火加热至金黄冒大泡,立即倒入核桃,使每一颗核桃都能均匀沾上糖浆,最后可以撒一些熟的芝麻,会更香
烹饪技巧1、核桃先用开水焯一下,可去除涩味,过冷水能让核桃口感更香脆;
2、炒糖料时,也可换成水和糖,或食用油和糖,但是黄油和蜂蜜色泽更好、香味更足,而且还不会太粘。
饮食小常识1、白糖的量可以根据自己的口味来放,
2、可以适当放些蜂蜜,但我觉得放蜂蜜容易粘。
希望我的回答对你有帮助
琥珀桃仁
主料核桃仁200克
调料黄油15克 蜂蜜50克
的做法
1.将核桃焯水3分钟,去除涩味,捞出后在冷水里过凉
2.核桃沥水,用厨房纸吸干水分,放入预热好的烤箱,中层、160度、13分钟
3.将黄油和蜂蜜用小火加热至金黄冒大泡,立即倒入核桃,使每一颗核桃都能均匀沾上糖浆,最后可以撒一些熟的芝麻,会更香
烹饪技巧1、核桃先用开水焯一下,可去除涩味,过冷水能让核桃口感更香脆;
2、炒糖料时,也可换成水和糖,或食用油和糖,但是黄油和蜂蜜色泽更好、香味更足,而且还不会太粘。
饮食小常识1、白糖的量可以根据自己的口味来放,
2、可以适当放些蜂蜜,但我觉得放蜂蜜容易粘。
希望我的回答对你有帮助
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