面包机揉面要多长时间？不知道这个

面包机揉面要多长时间？不知道这个

1.准备材料，先制作面包。面粉、全麦粉、植物油、糖、盐、酵母、鸡蛋等。至于制作的过程和配料的比例每个人都有自己的做法，所以就不在介绍了。2.和面。将所有原料放入面包桶内，不要将酵母和盐、糖放在一起，要各放一边。开启“和面”功能，先搅拌1分钟。先加入一般的牛奶。3.加入牛奶。加入另一半的牛奶，牛奶量是200克左右，根据自己的喜好不同而定。不要加入太多的牛奶，否则会影响面包的成型。4.揉面。加入牛奶后需要将牛奶和面板在进行揉和。可以使间歇性的揉面，因为现在的面包机打开盖就会停止工作，我们要时刻观察着。多进行几次和面的程序，直至达到想要的效果。5.将揉好的面进行切块，放回面包机进行发酵即可。6.发酵好的面进行烘烤基本就可以了。烘烤的时间在45分钟左右，根据不同的面包机选择不同的时间，然后切片即可。

面包机大多数的家庭都有，你好也可以看看说明书，这边我也来教朋友们大概的一些步骤，你可以参考看看的：1、面包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好。2、倒入水之类的液体，要温热一些。3、加入色拉油。4、在面包桶的一角倒入盐，在另外一角倒入糖。5、倒入一个鸡蛋。6、加入面粉，面粉要覆盖住水面。7、在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母。8、把面包桶安装到面包机上，插上电源。9、选择程序11(欧式面包，如果没有这个程序就选择“普通”)。10、按下启动键。11、面包机开始揉面。12、盖上面包机盖子，接下来就是等着面包机自己完成任务了。

多数面包机有3次揉面动作。第一次揉面10―20分钟。第二次揉面20―30分钟。第三次醒面10秒。这个根据不同品牌、型号的面包机和制作面包的类型而定。