猪排怎么炖好吃？
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-01-19 23:29
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-01-18 22:38
猪排怎么炖好吃？
最佳答案
- 二级知识专家网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-01-18 22:53
用料
排骨 300g
生姜 四片
葱白 适量
盐，味精 适量
料酒 适量
炖排骨的做法
买回来的排骨先放凉水泡。泡出血水。
锅里烧水，水开放入排骨，放入料酒。焯出血沫。过凉水。捞出。
电饭锅放入葱，姜，水，焯好的排骨，大概炖四十分钟，可以尝一下，不能炖太久，肉会老，出锅前二三分钟可以适当放点盐，味精调味。
小贴士
排骨炖久会老
排骨 300g
生姜 四片
葱白 适量
盐，味精 适量
料酒 适量
炖排骨的做法
买回来的排骨先放凉水泡。泡出血水。
锅里烧水，水开放入排骨，放入料酒。焯出血沫。过凉水。捞出。
电饭锅放入葱，姜，水，焯好的排骨，大概炖四十分钟，可以尝一下，不能炖太久，肉会老，出锅前二三分钟可以适当放点盐，味精调味。
小贴士
排骨炖久会老
全部回答
- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-01-18 23:49
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