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1》冰糖银耳怎么做?

答案:3  悬赏:40  
解决时间 2021-10-27 21:30
1》冰糖银耳怎么做?
最佳答案
冰糖银耳 原料: 银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。制法: 1、将银耳用温水泡发,取出后去掉耳根,洗净,大块撕开,放入碗内,上蒸笼蒸约10分钟取出。 2、将锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,待糖溶化后,放入红樱桃脯,再用旺火烧沸,起锅倒入银耳碗中即成。特点:清淡,甜醇,而且红白相间色泽美丽。 功效: 1、银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮身、补脑提神,美容嫩肤、延年益寿之功效。 2、樱桃含糖类、蛋白质、维生素C、胡萝卜素等营养成分。其味甘,性温,有益气调中之功效。 3、此菜除以上功效外,常食还可去除脸上雀斑、黄褐斑的作用。
全部回答
按我写在-------中的银耳的做法,加冰糖即可,-----------会煮银耳后可任意变化,加入自己喜欢的原料.花样就多了.
用心做,好味道哦
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