川味红烧牛肉最正宗的做法

川味红烧牛肉最正宗的做法

前言炖这道牛肉的时候，浓厚的肉香弥漫在整个厨房，连寒冷的空气也变得温暖起来。我喜欢做红烧或是清炖类的菜,因为通过几个小时的文火熬煮,食材本身的味道才能原汁原味道的呈现。红烧牛肉有多种烹饪方法，口味也大相径庭。一味普通的食材，经过人们巧妙的加工，就能变幻成美味的珍馐。 米今天介绍一种汤色红亮、香辣可口、卤香十足的红烧牛肉做法，成品可与粉条、萝卜、土豆、面条搭配，绝对让您在春节家宴上大出风头。