炒土豆粉怎么做
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-25 12:59
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-10-24 13:06
炒土豆粉怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：话散在刀尖上
- 2021-10-24 14:41
将土豆淀粉放入碗中，加水调匀，尽量不要出现小疙瘩（土豆粉的涨势很好，一般两三人吃的话只用小半碗的量即可，水按1：4的量加入）将煮熟的米饭捣成米粒加入土豆粉中（这一步必不可少，也是这道菜最独特的地方）加入盐、酱油、香油、姜蒜末、辣椒末、鸡精和葱花搅拌均匀用油刷一下锅（最好是菜籽油，这样香味更突出），不用太多，锅烧热后调入调好的汁儿用大火加热五分钟，看见汁儿开始凝固时翻面继续加热等完全凝固后倒出晾凉后切块儿锅中放底油，油热后放土豆粉块儿回锅，洒入五香粉和少量的盐翻炒两下即可出锅
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯