金湖有什么好吃的啊
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-21 09:27
- 提问者网友:凉末
- 2021-10-20 23:23
金湖有什么好吃的啊
最佳答案
- 二级知识专家网友:封刀令
- 2021-10-21 00:23
鸡蛋摊饼;那可是老一辈的绝活,鸡蛋和上面粉,均匀地摊在煮饭锅的锅底,烤好后,象小锅似的揭起。儿时的家常早餐。咱这的主食虽说是米饭,可面食做的一点也不比北方人差。手工小刀面,既劲道又可口。咱这不是吃米吗,把米磨成面,摊饼,大米饼又香又软,糯米饼又粘又耐饥,做成蒸糕,一笼一大圆饼,看上去肥肥厚厚,吃起来那个松软,入口就化。做糕得有一定专业技术。这些不过是家常小吃!
三鲜(甲鱼、黄鳝、螃蟹)、八月大碗(办正宴时的八个大菜,还有八碟,这是八个凉菜; 大碗菜中必须有双鱼、双肉,双鱼:红烧鱼、鱼丸,双肉:红烧肉,肉丸,吃鱼丸、肉丸)!
还有盱眙的龙虾、高邮的咸鸭蛋、宝应的河藕......
三鲜(甲鱼、黄鳝、螃蟹)、八月大碗(办正宴时的八个大菜,还有八碟,这是八个凉菜; 大碗菜中必须有双鱼、双肉,双鱼:红烧鱼、鱼丸,双肉:红烧肉,肉丸,吃鱼丸、肉丸)!
还有盱眙的龙虾、高邮的咸鸭蛋、宝应的河藕......
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