油时间长了，有股异味是变质了么？可以吃么？如何去除
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-09 15:13
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-11-08 17:16
油时间长了，有股异味是变质了么？可以吃么？如何去除
最佳答案
- 二级知识专家网友：傲气稳了全场
- 2021-11-08 18:12
油时间长了，有股蛤味,扔了可惜，吃又害怕。 建议，重新把油烧热，用醋烹一下。 具体做法，油醋比例10:1,将油烧热后，迅速倒入适当的醋，马上盖上锅盖，防油四溅，当无声后掀开盖，再热后停火，待油温降下，即可装瓶。以上方法可去掉异味，假如通过以上做法后，仍不能去掉异味，就不能再食用了。
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