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潽沱茶按存放方式分类该怎么分类?

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解决时间 2021-11-05 05:21
潽沱茶按存放方式分类该怎么分类?
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潽沱茶按存放方式①干仓普洱:指存放于通风、干燥及清洁的仓库,使茶叶自然发酵,陈化10 -20年为佳。②湿仓普洱:通常放置于较潮湿的地方,如地下室、地窖,以加快其发酵速度。由于茶叶内 含物破坏较多,常有泥味或霉味,湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快,但容易产生霉变,对人体 健康不利,所以我们不主张饮用湿仓普洱。
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