江南米糕做法与配方
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-25 22:39
- 提问者网友:记得曾经
- 2021-10-25 09:49
江南米糕做法与配方
最佳答案
- 二级知识专家网友:不如潦草
- 2021-10-25 10:17
米糕做法与配方主料粘米粉80g糯米粉30g糖粉40g牛奶40g辅料粘米粉80g糯米粉32g糖粉40g牛奶40g紫薯泥30g 步骤1.紫薯蒸熟后过筛成泥2.白糕的全部原料混合搓成粗粉3.紫薯糕的材料混合搓成粗粉后加入紫薯泥搓匀4.二份米粉再次过筛5.一层白米粉一层紫薯米粉直到铺满模具6.开水上锅蒸30分钟
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