我买的鲅鱼晚上发荧光，不敢吃，为啥会发荧光？是防腐剂还是其他情况
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-11-05 17:59
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-11-05 00:16
我买的鲅鱼晚上发荧光，不敢吃，为啥会发荧光？是防腐剂还是其他情况
最佳答案
- 二级知识专家网友：摆渡翁
- 2021-11-05 00:53
一般来说，确实有多种鱼类在黑暗中能够发光，但在去鳞鱼死后，仍能继续发光的比较罕见，有几种可能，一是冻鱼有可能加了一些保鲜类的东西，也有可能鱼吸收了海洋中的一些物质，也可能与鱼类体内含有发光菌群或是和鱼鳞渗透有关。对此专家提醒说，这种鱼有可能不新鲜了，建议市民最好不要食用这种死后还会发光的鱼类，因为即使不会对人体造成危害，但本身的营养价值也已大打折扣了。 求采纳
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