怎样自制蜂蜜柚子茶
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-29 03:36
- 提问者网友:兔牙战士
- 2021-03-28 10:28
怎样自制蜂蜜柚子茶
最佳答案
- 二级知识专家网友:玩世
- 2021-03-28 10:41
这个东西喝起来好喝,做起来还是有点麻烦的,你首先要有耐心哦首先你要买个大柚子,把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,越细越好;尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。做好后要有思想准备哦,一般你第一次做出来的会特别特别苦,不好喝。建议你少做一点,扔了怪可惜的。
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