怎样制作烧烤猪肉？

怎样制作烧烤猪肉？

原材料；带皮猪肉600克，青辣椒3个调味料：酱油4勺，咸虾酱1勺，糖3勺，姜汁1勺，小葱若干，蒜瓣10粒，芝麻盐2勺，芝麻油1勺，黑胡椒适量制作方法1. 将猪肉切成薄薄的小片，轻轻刻痕，并在其上撒上姜汁，拌匀。2. 将酱油、咸虾酱、糖、蒜粒、葱丝、芝麻盐、麻油和黑胡椒拌在一起，制成调味酱。3. 将调味酱倒入肉片中，将肉腌渍入味。4■将肉片放到炙热的烧烤架上，不停翻烤。