鲫鱼红豆汤的做法

鲫鱼红豆汤的做法

食材鲫鱼......1条红豆......30g葱、姜、黄酒......适量盐......适量胡椒粉......适量 方法/步骤先做准备工作：鲫鱼去鳞、腮和内脏。红豆洗净后泡一会。鲫鱼红豆汤的做法把红豆放砂锅里，添加清水先煮。另起一锅，锅烧热后倒油，放葱姜煸炒。放入擦干水份的鱼小火煎至两面金黄，中途烹入黄酒。把煎好的鱼小心的放入煮滚的红豆砂锅里，煮开后转小火煮至红豆熟，加盐和胡椒粉调味。