剔骨肉的家常做法大全怎么做好吃视频
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-02-07 12:49
- 提问者网友:单纯说谎家
- 2021-02-06 23:38
剔骨肉的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 二级知识专家网友:夢想黑洞
- 2021-02-07 01:14
用料
主料
猪肉适量
辅料
花生
适量
芹菜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
白糖
少许
香炒剔骨肉的做法
碎碎肉就是猪骨上的肉,一般是脊骨上的肉,将骨头炖好以后,将肉撕下来炒着吃,很嫩很香,比回锅肉更嫩,比里脊更有嚼头,里面还有很多筋,非常好吃。
1.将猪骨放入沸水中炖软,然后撕下骨上的肉,冷却沥干水分后备用;在炖猪骨的时候,可以和绿豆一起炖,汤清热解毒,肉可以炒着吃
2.锅里放入花生油,7成热后放入剔骨肉,炒香后放入嫩花生
3.放入芹菜,炒香,调入生抽、糖调味,翻炒片刻起锅即可
这道菜非常简单,适合初夏餐桌,剔骨肉可以一次多炖些,然后放冰箱冷冻,平时随用随取。只需要听一首歌的时间,即可完成美味的大肉菜。
主料
猪肉适量
辅料
花生
适量
芹菜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
白糖
少许
香炒剔骨肉的做法
碎碎肉就是猪骨上的肉,一般是脊骨上的肉,将骨头炖好以后,将肉撕下来炒着吃,很嫩很香,比回锅肉更嫩,比里脊更有嚼头,里面还有很多筋,非常好吃。
1.将猪骨放入沸水中炖软,然后撕下骨上的肉,冷却沥干水分后备用;在炖猪骨的时候,可以和绿豆一起炖,汤清热解毒,肉可以炒着吃
2.锅里放入花生油,7成热后放入剔骨肉,炒香后放入嫩花生
3.放入芹菜,炒香,调入生抽、糖调味,翻炒片刻起锅即可
这道菜非常简单,适合初夏餐桌,剔骨肉可以一次多炖些,然后放冰箱冷冻,平时随用随取。只需要听一首歌的时间,即可完成美味的大肉菜。
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