什么是热干菜
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-03 10:30
- 提问者网友：了了无期
- 2021-10-02 09:34
什么是热干菜
最佳答案
- 二级知识专家网友：雪起风沙痕
- 2021-10-02 09:45
梅干菜本身黑色做菜本身需要肥点肉靠肉面油使梅干菜味
先放家梅干菜先蒸(买卖家放袋吃干净)
二蒸梅干菜晾第二准备做
三买带肥肉点五花肉或别告诉菜场卖肉要做梅干菜蒸肉帮选(我吃肥肉所专买乐块纯瘦肉问题)
四肉切块放锅干煎直两面黄色肥肉锅煎些油
五梅干菜肉倒块搅伴放鸡精放糖(需放盐梅干菜本身咸按口味梅干菜散红碎干椒)
六蒸 或 放干净容器用火直接烧蒸(种蒸要注意放水用火每隔十五钟放三四勺水火慢慢水收干)
七用筷戳肉碰洞(要觉熟适合入口熟度)散葱便关火
八关火让闷十钟左右
九吃
先放家梅干菜先蒸(买卖家放袋吃干净)
二蒸梅干菜晾第二准备做
三买带肥肉点五花肉或别告诉菜场卖肉要做梅干菜蒸肉帮选(我吃肥肉所专买乐块纯瘦肉问题)
四肉切块放锅干煎直两面黄色肥肉锅煎些油
五梅干菜肉倒块搅伴放鸡精放糖(需放盐梅干菜本身咸按口味梅干菜散红碎干椒)
六蒸 或 放干净容器用火直接烧蒸(种蒸要注意放水用火每隔十五钟放三四勺水火慢慢水收干)
七用筷戳肉碰洞(要觉熟适合入口熟度)散葱便关火
八关火让闷十钟左右
九吃
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