土豆饽饽的做法？皮是土豆里面有馅。
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-12-13 22:06
- 提问者网友：生亦何欢
- 2021-12-13 09:15
土豆饽饽的做法？皮是土豆里面有馅。
最佳答案
- 二级知识专家网友：茫然不知崩溃
- 2021-12-13 09:42
原 料:
发面团一块。
馅料：炸酱1小碗、土豆1个、食用油1汤匙、韭菜适量。
香油1汤匙、鸡粉2克。
操 作:
1、将面团做成均匀的小面剂。
2、土豆洗净去皮，切小丁。韭菜洗净切碎。热锅凉油放土豆丁煸炒熟。
3、将炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸酱里加香油、鸡粉搅拌均匀成馅。
4、面剂擀成片包上馅料，做成馒头状。稍饧5分钟
5、蒸锅冷水上锅，蒸15-20分钟。
发面团一块。
馅料：炸酱1小碗、土豆1个、食用油1汤匙、韭菜适量。
香油1汤匙、鸡粉2克。
操 作:
1、将面团做成均匀的小面剂。
2、土豆洗净去皮，切小丁。韭菜洗净切碎。热锅凉油放土豆丁煸炒熟。
3、将炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸酱里加香油、鸡粉搅拌均匀成馅。
4、面剂擀成片包上馅料，做成馒头状。稍饧5分钟
5、蒸锅冷水上锅，蒸15-20分钟。
全部回答
- 1楼网友：孤伤未赏
- 2021-12-13 09:50
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