殴米伽3脂肪酸

殴米伽3脂肪酸

欧米伽3脂肪酸的学名叫做Ω－3脂肪酸，属于多不饱和脂肪酸。欧米伽3家族的主要成员有亚麻酸，EPA和DHA。前者存在于亚麻油（又名胡麻油）中，后二者存在于鱼肉、鱼油、海藻中。 人体不能合成 ω-3 系列脂肪酸，特别是 α- 亚麻酸，必需从食物中摄取。 营养素功效 　　1 、 可降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量，具有降血压、预防心血管病的功效。 　　2 、 可抑制血小板凝集，防止血栓形成和中风。 　　3 、 预防炎症和哮喘。 　　4 、 降低血糖，预防糖尿病。 　　5 、 预防乳腺癌和直肠癌。 　　6 、 促进脑细胞发育、提高脑细胞活性，提高记忆力。 　　7 、 增强视网膜的反射力，预防视力减退。 　　8 、 防止老年痴呆。