茼蒿有哪些营养价值？有何功效作用？

茼蒿有哪些营养价值？有何功效作用？

营养价值 含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质、胡萝卜素及钠、钾等矿物盐，另含有特殊香味的挥发性精油以及胆碱等物质。 功效作用 消食通便，清血化痰，降压利水，补血补钙，养心安神，润肺补肝，调和脾胃，利小便，化痰止咳。可稳定情绪，降压补脑，防止记忆力减退，平补肝肾，宽中理气。 相克相宜 茼蒿与醋的功效与作用、胡萝卜不能同食，会降低其营养价值。茼蒿炒猪心共食，开胃健脾、降压补脑。与鸡蛋的功效与作用煲汤共饮，可降压、止咳、安神。