东莞长安有小吃培训机构吗?可以学四川凉菜吗?
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-28 23:16
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-03-28 12:47
东莞长安有小吃培训机构吗?可以学四川凉菜吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:野味小生
- 2021-03-28 13:23
材料粉丝100克,海带丝50克,菠菜1棵,蒜、花生碎、辣椒粉、盐、醋、生抽、味精、植物油煌 旗凉菜做法:1、粉丝煮好后捞入冷水中,过凉后捞出,淋点熟油或香油防止粘连。 2、海带泡发洗净,切丝,焯水。 3、菠菜洗净切段、焯水,捞出后用凉水冲一下(可防止菠菜叶子变黄)。 4、蒜剁末放小碗中,放一小勺辣椒粉,锅内烧热油,泼在上面,炝出香味。 5、蒜末内放生抽、醋、盐、味精、花生碎,调成汁。 6、将粉丝、海带丝、菠菜放在一起,浇汁,拌匀。
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