某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表： 试管编

某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表： 试管编号 1 2 3 4 5 馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块 适量碎屑 适量碎屑 唾液有无 2mL唾液 2mL清水 2mL唾液 2mL唾液 2mL唾液 是否搅拌 搅拌 搅拌 A 搅拌 搅拌 温度 37℃ 0℃ 100℃ 加入碘液 2滴请完成下列问题：（1）如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是：______．（2）要探究牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1、3号试管进行实验，那么A处的处理方法是：______；观察到3号试管的实验现象是______（变蓝、不变蓝）．（3）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是：______．（4）如果1号试管的实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是______（写出一种即可）．

（1）1、2号试管是以唾液为变量形成的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用．
（2）为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使实验环境中除实验变量不同外，其它条件都相同；要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，就要以牙齿的咀嚼、舌的搅拌为变量设置对照实验，实验中，把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼，搅拌是模拟舌的搅拌；因此，以1、3号试管形成对照实验，除对馒头块不做处理外，加入唾液后还不能进行搅拌．
（3）1、4、5号试管是以温度为变量形成的对照实验，目的是探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响，因此提出的问题应该是：温度对唾液发挥作用有影响么？
（4）1号试管的实验现象未达到预期效果、呈现浅蓝色，说明试管内的淀粉没有被彻底分解，造成这种情况的原因是多方面的：水浴时间不够长，淀粉没有被完全消化；搅拌不充分，淀粉与唾液淀粉酶的接触面积小也可能导致淀粉没有被彻底分解；唾液的量太少也可能导致淀粉的消化不充分．
故答案为：（1）唾液
（2）不搅拌；变蓝
（3）温度对唾液发挥作用有影响么？
（4）水浴时间不够长

（1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除o这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；要探究唾液对馒头的消化作用，要以唾液为变量设置对照实验，因此，在4号试管里应加k毫升清水，这样就与1号试管形成o一组以唾液为变量的对照实验． （k）1、k号试管是以温度为变量形成的一组对照实验，目的是探究温度对唾液w唾液淀粉酶发挥作用的影响，因此提出的问题应该是：温度对唾液发挥作用有影响吗？ （s）为o确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使实验环境w除实验变量不同外，其它条件都相同；要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，就要以牙齿的咀嚼、舌的搅拌为变量设置对照实验，实验w，把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼，搅拌是模拟舌的搅拌；因此，若要探究“ew的牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于食物的消化”实验，应以该条件为变量设置对照实验，即选用表w的1号试管和s号试管形成对照实验．比较1号试管s号试管可知，牙齿的咀嚼和舌的搅拌能够促进淀粉的消化．因此，这探究结论给z们的启示是吃饭时要细嚼慢咽． 故答案为： （1）k毫升清水； （k）温度对唾液发挥作用有影响吗？ （s）1号和s号；吃饭时要细嚼慢咽．