晋城美食柿子油圪麻怎么做呢?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-01-08 03:00
- 提问者网友:鐵馬踏冰河
- 2021-01-07 04:33
晋城美食柿子油圪麻怎么做呢?
最佳答案
- 二级知识专家网友:七十二街
- 2021-01-07 04:44
材料
糯米粉700克,粳米粉300克,白糖200克,油150克,熟芝麻适量
柿子油圪麻做法
1、把糯米粉和粳米粉拌和,加适量清水搓揉成粉团,分成若干份坯子待用;白糖入锅内,加少许冷水煮成糖汁;
2.把油放入净锅内至见烟时,将油锅端离火,兑入煮好的糖汁,再端回火口,然后将生坯逐只入油锅,至粉生坯在油内粘满糖汁,浮出油面,呈金黄色时,捞出,滤尽油;
3.另取一盛器,倒入炒熟的芝麻,将炸好的麻团放入沾满芝麻即可。
糯米粉700克,粳米粉300克,白糖200克,油150克,熟芝麻适量
柿子油圪麻做法
1、把糯米粉和粳米粉拌和,加适量清水搓揉成粉团,分成若干份坯子待用;白糖入锅内,加少许冷水煮成糖汁;
2.把油放入净锅内至见烟时,将油锅端离火,兑入煮好的糖汁,再端回火口,然后将生坯逐只入油锅,至粉生坯在油内粘满糖汁,浮出油面,呈金黄色时,捞出,滤尽油;
3.另取一盛器,倒入炒熟的芝麻,将炸好的麻团放入沾满芝麻即可。
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