蛋糕坐车三个小时会坏吗

答案:3 悬赏:40

解决时间 2021-01-17 15:15

提问者网友：别再叽里呱啦
2021-01-16 18:04

蛋糕坐车三个小时会坏吗

最佳答案

二级知识专家网友：duile
2021-01-16 18:41

常见的奶油或者水果蛋糕温度高的话可能会影响口感和蛋糕质量，不过建议可以用泡沫箱或泡沫，再用两瓶矿泉水放在冰箱冷冻成冰跟蛋糕放在泡沫盒里用胶带缠紧，放好就行了，不要乱动基本可以可以了。
　　不过现在有一种冰淇淋蛋糕，1个小时内不吃就会化掉，这种是不可以手提坐火车带回家的，除非冷藏托运。

全部回答

1楼网友：走死在岁月里
2021-01-16 19:55

三个小时
不会坏的

2楼网友：廢物販賣機
2021-01-16 19:02

说实话，如果温度比较高，而且蛋糕用的动物性淡奶油，那是绝对会化掉的！
因为动物性的淡奶油很不稳定，但是口味好，健康没有反式脂肪酸，就是比较贵！
也因为比较贵，所以一般的蛋糕店都用植物性的淡奶油，这种淡奶油温定，打发率高。不过很不健康，因为它的原料和“奶”没有关系，全是化学添加剂做的！
包括85这种大店也是用植物性的哟~

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