建瓯板鸭怎么吃
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-13 17:03
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-10-12 20:42
建瓯板鸭怎么吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：未来江山和你
- 2021-10-12 20:53
板鸭的烹煮方法应整个背朝下蒸熟，然后切块装盘，再浇上加胡椒的热红（料）酒，近来也有人将胡椒与红酒放在鸭腹中蒸，使调味渗入鸭体内，切忌汤煮。 最简单的就是放整头放锅里蒸 然后蒸熟后切好洒上料酒味精啥的调料。
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