自酿葡萄酒的做法有哪些？

自酿葡萄酒的做法有哪些？

前言自古以来，在中国的文化史上，酒似乎与豪情还有愁情都结下不解之缘。陶潜的酒里融化的是不为五斗米折腰的傲气，南山畔，东篱下，有着他归去来兮悠然自得的身影。晨风中，他衣袂翩翩，心不再为形所役，与琴与书相伴，引壶觞以自酌，文采横溢千年，引无数世人艳羡。天气开始冷了，我想起白居易那首诗：绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”于是拿出一个月前酿的葡萄酒，在这个寒冷的季节里，或许这三杯两盏淡酒，可敌它，晚来风急。酿酒方法参考自当当的博客，谢谢当当。