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用不锈钢锅蒸饭对人体有没有害处?

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解决时间 2021-10-09 22:41
用不锈钢锅蒸饭对人体有没有害处?
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不锈钢餐(炊)具以其式样美观大方、光洁、耐用等优点颇受消费者欢迎,   面对市场上琳琅满目、良莠不齐的不锈钢餐具,消费者又该如何选购。   
首先,消费者选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号,同时可以用磁铁来判断。目前,用于生产餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。   
碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产,“奥氏体型”不锈钢没有磁性;刀、叉等一般采用“马氏体型”不锈钢生产,“马氏体型”不锈钢有磁性。   
其次,还要认真观察餐具的外包装。规范的外包装上应该注明有生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准GB9684-88等字样。   
三是由于材料的不同,合格的不锈钢餐具其重量要大于“水货”产品。
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如果长时间和盐类(含盐食品接触)而不及时清洗干劲,会产生六价铬,那个是有毒的。好一点的不锈钢不注意保养一样会有的,所以不锈钢锅具只要使用和保养时注意及时清洁,可以放心用很久。希望我的回答能对你有帮助。
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