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请问何谓游离脂肪酸?对人体有什么影响?

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-10-13 02:41
请问何谓游离脂肪酸?对人体有什么影响?
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游离脂肪酸是不饱和脂肪酸的一种,存在于鱼肉中.可以降低血脂和胆固醇,对心血管病人和脑力工作者有好处.
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