超市里卖的冷冻扇贝王怎么做好吃？

超市里卖的冷冻扇贝王怎么做好吃？

冷冻扇贝王怎么做好吃

蒜蓉粉丝蒸扇贝
主料：切掉一半并且洗净的扇贝若干，粉丝，蒜，姜少许，葱少许

调料：盐，生抽，植物油

做法：粉丝用水泡软，蒜、姜、葱切末，把它们拌在一起，加盐，还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上，将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出，淋上少许明油。

（1）可以汆丸子、做馅（饺子、包子、馄炖等）、清蒸、红烧、烧烤、油炸、熏制、作汤、生吃等，吃法非常多！
（2）扇贝里面黄色的部分最好不要吃，它属于扇贝的内脏，胃肠不好或有过敏性体质的人就最好不要吃。