有人会做菜粥吗?

有人会做菜粥吗?

肉末碎菜粥
肉末碎菜粥的做法是;将新鲜瘦肉洗净，剁成碎末，新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎，用少量的油煸炒肉末，然后加入碎菜一起炒熟，快熟时加少量盐或酱油。也可将肉末、青菜内加少许盐，上屉蒸熟，然后用小勺搅散，备用。将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内，调匀即可食用。

材料:一小罐大米，一小把嫩青菜

制作过程:把小青菜洗干净，切细(不要剁)，待用。把淘干净的米加两大碗水放入电饭煲，按下煮饭的那一档。等水开，米就在锅里开花了，注意别让粥汤溢出来。放入切细的小青菜，用饭勺搅拌，注意别粘锅底。差不多熟的时候加入适量的盐(现在还加几粒鸡精)。大概整个过程是30分钟的时间。